【假期“宅”行動】一起玩轉小廚房關

發文部門:地區行署教育局 來源: 發布時間:2020-03-21 17:00 瀏覽次數: 【字體:

最近,小寶貝們都宅在家做什么呢?讓我們一起來看看吧!

原來寶貝們在小廚房里忙個不停!

宇坤下廚記之烤雞脖子

大家好,我是李宇坤小朋友,好久沒吃過燒烤了,可是不能出門,媽媽說家里有一些雞脖子,讓我們一起來制作烤雞脖怎么樣!

01 雞脖子洗凈,用洋蔥、生抽、耗油、鹽、料酒、白糖、雞精、胡椒粉、姜腌制24小時。

02 腌制好的雞脖子兩面刷上食用油,分別撒上孜然、白芝麻和辣椒粉,然后放在烤網上。

03 烤箱預熱,200°上下火烤20分鐘,然后220°再烤10分鐘,直至兩面金黃色。

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雪言下廚記之包餃子

大家好,我是付雪言小朋友,我在家包餃子啦!和大家分享一下我的制作方法哦!

01 把剁好的肉餡拌好。

02 把準備好的面團分成小塊,搓成圓。

03 用搟面杖把搓好的面團搟成一張面皮。

04 接下來就可以包餃子啦!

05 用勺子舀一勺餡,放在面皮中間。

06 把餅的邊緣捏起來,要捏緊哦。

07 捏好后,餡兒要在面皮里才是成功的!


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睿澤下廚記之核桃酥

大家好,我是王睿澤小朋友,我好想吃核桃酥啊,可是不能出門去買,媽媽就教我親手制作,把方法分享給大家哦!

制作原料:面粉、核桃仁、白糖、豬大油、雞蛋、小蘇打、泡打粉、植物油。

01 把面粉倒在案板上,把豬大油、白糖、雞蛋等倒在面粉中間并且反復攪拌均勻。

02 將面粉放在一起攪拌和面。

03 和好面后,醒面5分鐘左右,慢慢將面團搓揉成一個個小的圓球形。

04 在上面撒上蛋液和核桃,放在烤盤上端進烤箱,烤10-20分鐘。

05 時間到后拿出烤盤,拿盤將核桃酥裝盤就完成了。

自己動手做的核桃酥太香啦!小朋友,你們也試一試吧!


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茂茂下廚記之水果沙拉

大家好,我是茂茂,家里有好多酸奶和水果,做個營養豐富的水果沙拉吧!

01 把洗干凈的水果去皮,切好。

02 切好后的水果混合后裝在碗里。

03 倒上酸奶,再拌一拌。

04 水果沙拉做好啦!

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自制奶昔

材料:牛奶250ml,吉利丁片兩片,煉乳10g,芝士片2-3張,小火融化牛奶,煉乳,芝士片,稍稍放冷后加入泡軟的吉利丁片攪拌,倒入模具冷藏定型2h,開吃!

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香噴噴的芝士面包

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包餃子嘍!

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花式小點心

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香蕉奶昔——我的最愛!

廚房能提高孩子的生活自理能力,鍛煉孩子們的動手操作能力,體驗與一家人做家務的濃濃親情。親愛的寶貝們,和爸爸媽媽一起玩轉廚房,樂享親子時光吧!

 

終審:教育局審核員
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