老山芹燉五花肉

來源: 發布時間:2019-04-04 16:43 瀏覽次數: 【字體:




老山芹學名東北牛防風,又叫土當歸、山芹菜等,多年生草本,有特殊香氣,主要成分是香豆類化合物,傘形花內酯,佛手內酯等,是最新的香型保健山野菜。老山芹燉五花肉,用老山芹的清香爽滑緩解肉類的肥膩,去腥提鮮。


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