蔥燒木耳

來源: 發布時間:2019-04-04 16:41 瀏覽次數: 【字體:




大興安嶺野生木耳,色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。食用時可素可葷,營養豐富,用豬肉和大蔥炒后,味道鮮美,還具有提高免疫力、抗癌、疏通血管、清除血管中膽固醇,以及降血糖、降血脂、防止血栓形成等作用。



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